Encuesta sobre Factores de Riesgo de Enfermedades No Trasmisibles 2022, STEPwise 2022

República del Paraguay, 2019 - 2020
INE

Direccción de Estadísticas Económicas y Ambientales (DEEA), Instituto Nacional de Estadística (INE), -------------------------------------------------------------------------------------------------------------, Dirección de Vigilancia Enfermedades no Transmisibles (DVENT), Ministerio de Salud

Creado el diciembre 01, 2023 Última modificación diciembre 05, 2023 Visitas a la página 5803 Descargar 210 Documentación en PDF metadata DDI/XML JSON

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D11b. Leer las etiquetas de los alimentos para saber el contenido de sal o de sodio (D11b)

Archivo de datos: BASE ANONIMIZADA STEP2022

Visión general

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Preguntas e instrucciones

Pregunta literal

D11b. Leer las etiquetas de los alimentos para saber el contenido de sal o de sodio

Categorias

Valor	Categoria	Casos	weighted
2	No	3109	2793834	62.5%
1	SÍ	1989	1679330	37.5%

Advertencia: estas cifras indican el número de casos encontrados en el archivo de datos. No pueden interpretarse como estadísticas resumidas de la población de interés.

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Marque la respuesta para cada una de las siguientes opciones:
- Limitar el consumo de alimentos elaborados
- Leer las etiquetas de los alimentos para saber el contenido de sal o de sodio
- Comprar alimentos alternativos con poca sal o poco sodio
- Sustituir la sal con otras especias al cocinar
- Evitar el consumo de alimentos preparados fuera de casa
- Otras prácticas dirigidas específicamente a moderar su consumo de sal
Recuerde especificar en la línea siguiente, en caso de que el participante haya respondido SI en Otras prácticas...

Descripción

Texto

Limitar el consumo de alimentos elaborados en una encuesta se refiere a recopilar información sobre la frecuencia y cantidad de alimentos procesados o preparados que una persona consume en su dieta habitual. Esto generalmente implica realizar una serie de preguntas específicas en una encuesta diseñada para evaluar los hábitos alimenticios de un individuo.

Universo

La investigación está dirigida a la población de 18 a 69 años de edad que reside habitual o permanentemente en viviendas particulares, toda o la mayor parte del año. Se excluye de la investigación a la población residente en las viviendas colectivas. Esta categoría comprende: los hoteles, pensiones y otras casas de huéspedes.

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Entreviata dirigido, por cuanto el/la encuestador/a guía al entrevistado el llenado a tráves de dispositivo electronico "Tablet".